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SPEISEKARTE

 

Vorspeisen

 

Suppen

 

Tomatensuppe                                                4,10€

 

 

Flädlesuppe mit Kräutern                             4,10€

 

 

Pfefferrahmsuppe mit frischen Kräutern

und altem Cognac                                           4,50€

 



Vorspeisen

 

                              Salate

 

Beilagen Salat                                                 4,00€

 

 

Gemischter Salat mit Käse ( 3 ) und Ei             7,90€

 

Großer Salatteller „Villa“ mit

Putenstreifen und Champignons                   11,90€

 

 

Großer Blatt - Salat - Teller mit  Lachs -                Streifen und Zitronenrahm                           13,80€

 

 

Großer Salatteller mit Garnelen                   14,50€

und Honig - Senf - Dressing



Hauptgerichte

 

Pute und Schwein

 

 

Cordon Bleu von der Pute mit Schinken

und Käse ( 3 ) gefüllt, Kroketten und Salat    13,80€

 

 

Schweineschnitzel   „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat                        11,90€

 

 

Zusätzliche Saucenvarianten erhältlich          2,50€

Rahmsauce, Pilzrahmsauce, Paprikarahmsauce

 

 

Schweine Medaillons mit Apfelspalten in   Calvadosrahm, Kartoffelrösti und Salat       16,80€

 

Hauptgerichte

 

Rind und Kalb

 

 

Rosa gebratenes Entrecote vom Angus Rind                      mit einer grünen Pfeffer, - Zwiebel,-  Rahmsauce

dazu reichen wir grüne Bohnen                                        und  Brauer Kartoffeln                                 19,80€  

 

    

                                              

Rumpsteak mit Zwiebeln und/oder Kräuterbutter           mit Pommes und Salat                                   18,80€

 

 

 

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat                                              

                                                                              18,80


Hauptgerichte

 

Fisch

 

 

Zanderfilet mit Gemüse und Champignons

Mandel Butter und Kartoffeln                     19,10€

 

 

Garnelen – Tomaten – Pfanne

mit Knoblauch, frisch geriebenem  Parmesan

Tagliatelle und Salat ( 3 )                                 19,70€

 

 

Spaghetti mit Lachs und Salat                      16,50€                          

 

 

Lachsfilet auf Schmorgemüsebett                   17,90€

 

 

Nachspeisen

 

Lemonen - Eis mit Früchten und Sahne garniert

 

6,50€

 

 

Tartufo - Eis mit Früchten und Sahne garniert

 

6,50€

 

 

Obstsalat mit Maraschino – Likör und Sahnehaube

 

6,50€

 

 

Kaiserschmarrn

 

6,90€